Cooking food Truck games

Lasagna
Lazanya və ya lazanya eyni zamanda ragù (yer əti və pomidor sousu) və digər tərəvəzlər, pendir (rikotta və parmesan daxil ola bilər) və ədviyyatlar və ədviyyatlar, sarımsaq kimi ədviyyatlar və ədviyyatlarla əvəzlənən yastı makaron təbəqələrindən hazırlanmış italyan yeməyidir. oregano və reyhan. Yemək ərinmiş grated mozzarella pendiri ilə doldurula bilər. Tipik olaraq, bişmiş makaron digər maddələrlə yığılır və sonra sobada bişirilir. Yaranan lazanya güveç, tək xidmət olunan kvadrat hissələrə kəsilir.

Lasagne bişirmək üçün necə:
* Böyük bir qazanda, kolbasa, mal əti, soğan və sarımsağı bişənə qədər bişirin. Yağı qurudun.
* Pomidor, pasta, sous, su, şəkər reyhan, şüyüd, italyan ədvalı, duz, istiot və cəfəri əlavə edin. Yaxşı qarışdırın.
* Qaynar, örtülmüş, aşağı istilikdə, bəzən qarışdırın.
* Lazanya əriştələrini isti suya qoyun və tamamilə örtüldüyünə əmin olun. Onların yumşalmasına icazə verin, sonra suyu boşaltın.
* Kiçik bir qabda rikotta pendiri, yumurta və muskat qarışığını qarışdırın.
* Parmesan və Romano pendirlərini qarışdırın.

Makaron
Makaron nişasta və sudan hazırlanan bir qidadır. Adətən yeməkdən əvvəl isti suda bişirilir. Makaron İtaliyada çox populyardır və uzun müddət Asiyanın bir çox yerində yeyilmişdir. Həm də İtaliyanın milli yeməyidir. Makaron tez-tez əriştə olur. Ümumiyyətlə sousda, qızardılmış və ya şorbada yeyilir. Makaron ümumiyyətlə ya buğda unundan, ya da düyü unundan hazırlanır, lakin digər növ unlarla da edilə bilər. Makaronda bəzən yumurta olur. Makaron çox müxtəlif formada və ölçüdə olur. Uzun makaron əriştə adlanır. hər genişlik üçün fərqli adlar var. kənar da dalğalı olarsa ad da dəyişir. Qısa makaron bir çox formada gəlir, hər biri fərqli bir adla. göründükləri adla adlandırılırlar.

Makaron resepti:
* Torpaq mal əti qəhvəyi rəngə bükün, orta istilikdə qızartın. Yaxşı qurudun.
* Toyuq bulyonunu, yarısını və pendir şorbasını ədviyyatlarla birlikdə böyük bir qabda birləşdirin.
* Yaxşı yağlanmış yavaş ocağa, rotini makaron, torpaq hinduşka, şorba qarışığı və pendir qarışığının yarısı və dilimlənmiş kərə yağı tökün. Qarışdırın.
* Qalan pendir ilə üst.

Əriştə:
Əriştə yastı xəmirdən hazırlanmış və kəsilmiş, uzanmış və ya uzanan, uzun zolaqlara və ya iplərə qoyulmuş bir yemək növüdür. Əriştə qısamüddətli saxlama üçün soyudulur və ya qurudulur və gələcək istifadə üçün saxlanılır. Əriştə qaynar suda bişirilir, bəzən yemək yağı və ya duz əlavə olunur. Həm də tez-tez qızardılmış və ya dərin qızardılmış olurlar. Əriştə qablarına bir sous daxil ola bilər və ya əriştə şorbaya verilə bilər. Maddi tərkibi və geokultural mənşəli əriştə müxtəlif növlərinin hər birinə xasdır. Əriştə Çin əriştə, Yapon əriştə, Koreya əriştə, Filippin əriştə, Vyetnam əriştə və İtalyan makaron kimi bir çox mədəniyyətdə əsas bir yeməkdir.

Əriştə yemək tərifləri:
* Torpaq mal əti və soğanı qarışdırmaq və qızartmaq üçün dərhal qazanı seçin. Hər hansı bir yağdan qurudun.
* 1 qutu pomidor sousu, doğranmış pomidor, Rotel, göbələk və / və ya pepperoni (istəsən), 3 unsiya tomat pastası və ədviyyatlar əlavə edin.
* Təzyiq ocağını əl rejiminə, yüksək təzyiqə 4 dəqiqə qoyun. Bitirdikdən sonra tez bir buraxın.
* Sürətlə buraxılandan sonra qazanı açın və linqinə əlavə edin (yarımda parçalanmış), ikinci şirəsi pomidor sousunu və tomat pastasının qalan hissəsini əlavə edin. Makaronu sousun qalan hissəsinə itələyin və bir az parçalayın.
* Təzyiq ocağının qapağını geri qoyun, əl ilə tənzimləyin, yüksək təzyiq. Yüksək təzyiq bizə xoşladığımız spagetti toxumasını verir. Əriştə qapağını götürdükdən sonra istədiyiniz kimi deyilsə, tez qapağı geri qoyun və möhürləyin (lakin dərhal qabı açmayın). Əlavə 5 dəqiqə və ya daha çox oturmasına icazə verin və əriştə yumşalmağa davam edəcək.
* Başqa bir sürətli buraxıldıqdan sonra, istəsəniz, biraz Parmesan pendiri və cəfəri qarnir əlavə edin.