עוגת היער השחור משלבת שכבות עוגת שוקולד עשירות עם דובדבנים טריים, ליקר דובדבנים וציפוי קצפת פשוט. איך אתה יכול להרוס עוגה טעימה להפליא עם הדובדבנים המתוקים, הדביקים והמלאכותיים האלה? בהחלט לא. בואו נתחיל להכין את עוגת היער השחור המתוקה הזו עכשיו.
איך לשחק:
- מחממים תנור ל-350 מעלות F
- פשוט מוסיפים את החומרים יחד ומערבבים אותם עד לאחידות. ביצים, סוכר, אבקת קקאו, קמח, מלח ואל תשכחו את תמצית הווניל.
- אופים בתנור במשך 35 דקות. מצננים שכבות בתבניות על רשתות במשך 10 דקות. משחררים את הקצוות, ומוציאים מתלים לצינון מלא.
- בעזרת סכין משוננת ארוכה מפצלים כל שכבת עוגה אופקית לשניים. קורעים שכבה מפוצלת אחת לפירורים;
- להרכבה מניחים שכבת עוגה אחת על צלחת עוגה. מורחים ב-1 כוס ציפוי; למעלה עם 3/4 כוס ציפוי דובדבנים.
- למעלה עם שכבת עוגה שנייה ושלישית.
- קשט את עוגת היער השחור שלך עם טונות של קישוטי יער.
עדכון אחרון בתאריך
9 באוג׳ 2024