Cooking food Truck games

Lasagna
Lasagne eða lasagna er einnig ítalskur réttur gerður úr staflaðri lagi af flatri pasta til skiptis með fyllingum eins og ragù (malað kjöt og tómatsósu) og annað grænmeti, ostur (sem getur innihaldið ricotta og parmesan), og krydd og krydd eins og hvítlauk, oregano og basilika. Hægt er að toppa réttinn með bræddu rifnum mozzarellaosti. Venjulega er soðna pastað sett saman með öðrum hráefnum og síðan bakað í ofni. Lasagne steikarpotturinn sem myndast er skorinn í einn skammts ferningshluta.

Hvernig á að elda Lasagne:
* Eldið pylsuna, nautakjötið, laukinn og hvítlaukinn í stórum potti þar til hann er soðinn í gegn. Tappaðu fituna af.
* Bætið tómötum, líma, sósu, vatni, sykurbasil, fennel, ítalskri kryddi, salti, pipar og steinselju út í. Hrærið vel.
* Látið malla, hjúpað, yfir lágum hita, hrærið stundum.
* Settu lasagna núðlurnar á pönnu af heitu vatni og vertu viss um að þær séu alveg þaknar. Leyfðu þeim að mýkjast, tæmdu síðan vatnið.
* Blandaðu saman ricottaostinum, egginu og múskatinu í litla skál.
* Blandið parmesan og Romano ostunum saman við.

Pasta
Pasta er matur búinn til úr sterkju og vatni. Það er venjulega soðið í heitu vatni áður en það er borðað. Pasta hefur verið mjög vinsæll á Ítalíu og hefur einnig verið borðaður víða í Asíu í langan tíma. Það er einnig þjóðréttur Ítalíu. Pasta er oft núðlur. Það er venjulega borðað í sósu, steikt eða í súpu. Pasta er venjulega unnin úr annað hvort hveiti eða hrísgrjón, en það er hægt að búa til með öðrum tegundum af hveiti. Pasta hefur stundum egg í sér. Pasta er í mörgum mismunandi gerðum og gerðum. Langt pasta heitir núðlur. það hefur mismunandi nöfn fyrir hverja breidd. nafnið breytist líka ef brúnin er bylgjaður. Stutt pasta er í mörgum stærðum, hvert með öðru nafni. þau eru nefnd eftir því hvernig þau líta út.

Pasta gerð Uppskrift:
* Brúnið nautakjötið í pönnu yfir miðlungs hita þar til það er ekki lengur bleikt. Tappaðu vel af.
* Sameina kjúklingasoðið, hálft og hálft, og ostasúpuna saman í stóra skál ásamt kryddinu.
* Í vel smurtan hægfara eldavél, hellið rotini pastað, malta kalkún, súpublöndunni og helmingnum af ostablöndunni og sneiðu smjöri. Blandið því saman.
* Efst með ostinum sem eftir er.

Núðla:
Núðlur eru tegund matar sem er gerð úr ósýrðu deigi sem er velt flatt og skorið, teygt eða þjappað út í langa ræma eða strengi. Hægt er að kæla núðlur til skammtímageymslu eða þurrka og geyma til notkunar í framtíðinni. Núðlur eru venjulega soðnar í sjóðandi vatni, stundum með matarolíu eða salti bætt við. Þeir eru líka oft steiktir eða djúpsteiktir. Núðla diskar geta innihaldið sósu eða núðlur má setja í súpu. Efnissamsetningin og jarðræktarlegur uppruni er sértækur fyrir hverja tegund margs af núðlum. Núðlur eru heftiefni í mörgum menningarheimum eins og kínverskum núðlum, japönskum núðlum, kóreskum núðlum, filippseyskum núðlum, víetnömskum núðlum og ítölsku pasta.

Núðlur elda Uppskriftir:
* Setjið augnablikspottinn til að sautera og brúnið nautakjöt og lauk. Tappaðu frá þér fitu.
* Bætið við 1 dós af tómatsósu, teningum með teningum, Rotel, sveppum og / eða pepperoni (ef þess er óskað), 3 aura tómatmauk og krydd.
* Stilltu þrýstihúsið á handvirka stillingu, háþrýstingur í 4 mínútur. Þegar því er lokið skaltu gera hraðlosun.
* Þegar skyndibitanum er lokið skaltu opna pottinn og bæta við linguine (brotinn í tvennt), seinni dós tómatsósunnar og afganginn af tómatmaukinu. Þrýstu pastanu niður í restina af sósunni og brjóttu það aðeins upp.
* Settu aftur þrýstihúsið, settu á handvirka stillingu, háan þrýsting. Hár þrýstingur gefur okkur áferðina á spaghettíinu sem okkur líkar. Ef núðlurnar eru ekki eins gerðar og þú vilt eftir að þú hefur tekið lokið af, settu þá fljótt aftur á lokið og innsiglaðu það (en ekki kveikja á Instant Pot). Leyfðu því að sitja bara í 5 mínútur til viðbótar eða svo og núðlurnar munu halda áfram að mýkjast.
* Eftir aðra fljótlega losun, bætið nokkrum parmesanostum og steinselju við að skreytið, ef þess er óskað.