Black Forest Cake нь шоколадан бялууны давхаргыг шинэхэн интоор, интоорын ликёр, цөцгийтэй цөцгийтэй хослуулсан. Өвчтэй чихэрлэг, наалдамхай, хиймэл амттай интоороор төгс амттай бялууг яаж сүйтгэх вэ? Үнэхээр үгүй. Одоо энэ хар ойн амтат бялууг хийж эхэлцгээе.
Яаж тоглох вэ:
- Зууханд 350 хэм хүртэл халаана
- Орцуудаа нэмээд жигд болтол нь холино. Өндөг, элсэн чихэр, нунтаг какао, гурил, давс, ванилийн хандыг бүү мартаарай.
- Зууханд 35 минутын турш жигнэх. Давхаргыг хайруулын тавган дээр төмөр тавиур дээр 10 минутын турш хөргөнө. Бүрэн хөргөхийн тулд ирмэгийг нь суллаж, тавиуруудыг салга.
- Урт шүдтэй хутгаар бялууны давхарга бүрийг хэвтээ байдлаар хагасаар хуваана. Нэг хуваагдсан давхаргыг үйрмэг болгон урах;
- Угсрахдаа бялуу таваг дээр нэг бялуу давхаргыг хийнэ. 1 аяга царцсан тосоор түрхэнэ; дээд талд нь 3/4 аяга интоорын амтлагчтай.
- Бялууг хоёр, гурав дахь давхаргаар нь түрхэнэ.
- Хар ойн бялуугаа олон тонн ойн чимэглэлээр чимэглээрэй.
Шинэчилсэн огноо
2024 оны 8-р сарын 9