Cooking food Truck games

Lasagna
Lasagne au lasagna pia ni sahani ya Italia iliyotengenezwa kwa tabaka zilizowekwa ndani ya gorofa iliyobadilishwa na kujazwa kama ragù (nyama ya chini na mchuzi wa nyanya) na mboga zingine, jibini (ambayo inaweza kujumuisha ricotta na parmesan), na vitunguu na viungo kama vitunguu, oregano na basil. Sahani inaweza kutiwa na jibini iliyokatwa ya mozzarella. Kawaida, pasta iliyopikwa inakusanyika pamoja na viungo vingine kisha kuoka katika oveni. Casserole ya lasagne inayosababishwa hukatwa katika sehemu za mraba zinazohudumia moja.

Jinsi ya kupika Lasagne:
* Katika sufuria kubwa, pika sausage, nyama ya ng'ombe, vitunguu na vitunguu hadi kupikwa kupitia. Mimina mafuta.
* Ongeza nyanya, kuweka, mchuzi, maji, sukari ya basil, fennel, kitunguu saumu, chumvi, pilipili na parsley. Koroa vizuri.
* Simmer, kufunikwa, juu ya moto mdogo, kuchochea mara kwa mara.
* Weka vifuniko vya lasagna kwenye sufuria ya maji moto na uhakikishe kuwa zimefunikwa kabisa. Wape laini, kisha umwaga maji.
* Katika bakuli ndogo, changanya pamoja jibini la ricotta, yai na nutmeg.
* Changanya jibini la Parmesan na Romano.

Pasta
Pasta ni chakula kilichotengenezwa kutoka wanga na maji. Kawaida hupikwa kwenye maji ya moto kabla ya kuliwa. Pasta imekuwa maarufu sana nchini Italia na pia imekuwa ikiliwa katika sehemu nyingi za Asia kwa muda mrefu. Pia ni sahani ya kitaifa ya Italia. Pasta mara nyingi ni noodles. Kawaida huliwa katika mchuzi, kukaanga au kwenye supu. Pasta kawaida hufanywa kutoka unga wa ngano au unga wa mchele, lakini inaweza kufanywa na aina zingine za unga. Pasta wakati mwingine huwa na mayai ndani yake. Pasta inakuja katika maumbo na ukubwa tofauti. Long pasta inaitwa noodles. ina majina tofauti kwa kila upana. jina pia hubadilika ikiwa makali ni ya wavy. Pasta fupi huja katika maumbo mengi, kila moja na jina tofauti. wametajwa kwa jinsi wanaonekana.

Kutengeneza Recipe:
* Brown nyama ya ardhi kwa skillet juu ya joto la kati hadi pink tena. Mimina vizuri.
* Kuchanganya mchuzi wa kuku, nusu na nusu, na supu ya jibini pamoja kwenye bakuli kubwa na vitunguu.
* Ingiza kwenye cook cook polepole iliyotiwa mafuta, kumwaga katika pasta ya rotini, kituruki cha ardhi, mchanganyiko wa supu, na nusu ya mchanganyiko wa jibini, na siagi iliyokatwa. Changanya pamoja.
* Juu na jibini iliyobaki.

Noodle:
Noodles ni aina ya chakula kinachotengenezwa kutoka kwa unga usiotiwa chachu ambao umevingirwa gorofa na kukatwa, kunyooshwa au kutolewa kwa vipande kadhaa au kamba. Noodles zinaweza kuwekwa kwa uhifadhi wa muda mfupi au kukaushwa na kuhifadhiwa kwa matumizi ya baadaye. Noodles hupikwa kawaida katika maji moto, wakati mwingine na mafuta ya kupikia au chumvi iliyoongezwa. Pia mara nyingi hung'olewa au kukaushwa-kwa kina. Sahani za noodle zinaweza kujumuisha mchuzi au noodle zinaweza kuwekwa kwenye supu. Muundo wa nyenzo na asili ya kijiografia ni maalum kwa kila aina ya aina tofauti za noodle. Noodles ni chakula kikuu katika tamaduni nyingi kama Kichina noodles, Kijapani noodles, noodles Kikorea, noodles Ufilipino, noodles Vietnamese na pasta Italia.

Mapishi ya kupikia ya Noodles:
* Weka sufuria ya papo hapo kutuma na kahawia nyama ya ardhini na vitunguu. Mimina mafuta yoyote.
* Ongeza kipengee 1 cha mchuzi wa nyanya, nyanya za bei, Roteli, uyoga na / au pepperoni (ikiwa inataka), tatu za kuweka nyanya na vitunguu.
* Weka shinikizo cooker kwa mpangilio wa mwongozo, shinikizo kubwa kwa dakika 4. Ukimaliza, fanya kutolewa haraka.
* Wakati kutolewa haraka kumekamilika, fungua sufuria na kuongeza katika lingible (iliyovunjwa katikati), kifungu cha pili cha mchuzi wa nyanya, na mabaki ya kuweka nyanya. Panda pasta chini ndani ya mchuzi uliobaki na uivunja kidogo.
* Weka kifuniko cha cooker cha shinikizo nyuma, kuweka juu ya mpangilio wa mwongozo, shinikizo kubwa. Shinikiza kubwa hutupa muundo wa spaghetti ambayo tunapenda. Ikiwa noodles hazijafanywa kama unavyopenda baada ya kuondoa kifuniko, funga kifuniko nyuma na muweke muhuri (lakini usiwashe kwenye sufuria ya Papo hapo). Ruhusu ikae kwa dakika 5 za ziada au hivyo na noodles zitaendelea kulainika.
* Baada ya kutolewa kwa haraka, ongeza jibini na Parmesan jibini ili kupamba, ikiwa inataka.