Flawless: Understanding Faults in Wine
Jamie Goode
أكتوبر 2018 · Tantor Media Inc · بصوت P.J. Ochlan
headphones
كتاب مسموع
7 ساعة 34 دقيقة
غير مختصر
family_home
مؤهل
info
reportلم يتم التحقّق من التقييمات والمراجعات. مزيد من المعلومات
هل تريد إضافة نموذج مدته 46 دقيقة؟ يمكنك الاستماع إلى هذا النموذج في أي وقت وبلا اتصال بالإنترنت.
إضافة
معلومات عن هذا الكتاب المسموع
Flawless is the first book of its kind dedicated to exploring the main causes of faults in wine. From cork taint, to volatile acidity, to off-putting aromas and flavors, all wine connoisseurs have encountered unappealing qualities in a disappointing bottle. But are all faults truly bad? Are some even desirable? Jamie Goode brings his authoritative voice to the table once again to demystify the science behind what causes a good bottle to go bad. By exposing the root causes of faults in wine, Flawless challenges us to rethink our assumptions about how wine should taste and how we can understand beauty in a glass.
نبذة عن المؤلف
Jamie Goode is a wine writer for the Sunday Express and a contributor to the World of Fine Wine and Wine & Spirits. He is the author or coauthor of several books, including The Science of Wine, I Taste Red, and Authentic Wine.
P. J. Ochlan, an Audie Award-winning and multiple AudioFile Earphones Award-winning narrator, has recorded hundreds of audiobooks. His acting career spans more than thirty years and has also included Broadway, the New York Shakespeare Festival, critically acclaimed feature films, and regular roles in television series.
تقييم هذا الكتاب المسموع
أخبرنا ما هو رأيك.
معلومات عن كيفية الاستماع
الهواتف الذكية والأجهزة اللوحية
ينبغي تثبيت تطبيق كتب Google Play لنظام التشغيل Android وiPad/iPhone. يعمل هذا التطبيق على إجراء مزامنة تلقائية مع حسابك ويتيح لك القراءة أثناء الاتصال بالإنترنت أو بلا اتصال بالإنترنت أينما كنت.
أجهزة الكمبيوتر المحمول وأجهزة الكمبيوتر
يمكنك قراءة الكتب التي تم شراؤها من Google Play باستخدام متصفح الويب على جهاز الكمبيوتر.
