Flawless: Understanding Faults in Wine

· Tantor Media Inc · Narrat per P.J. Ochlan
Audiollibre
7 h 34 min
Versió íntegra
Apte
No es verifiquen les puntuacions ni les ressenyes Més informació
Vols una mostra de 46 min? Escolta-la on vulguis, fins i tot sense connexió. 
Afegeix

Sobre aquest audiollibre

Flawless is the first book of its kind dedicated to exploring the main causes of faults in wine. From cork taint, to volatile acidity, to off-putting aromas and flavors, all wine connoisseurs have encountered unappealing qualities in a disappointing bottle. But are all faults truly bad? Are some even desirable? Jamie Goode brings his authoritative voice to the table once again to demystify the science behind what causes a good bottle to go bad. By exposing the root causes of faults in wine, Flawless challenges us to rethink our assumptions about how wine should taste and how we can understand beauty in a glass.

Sobre l'autor

Jamie Goode is a wine writer for the Sunday Express and a contributor to the World of Fine Wine and Wine & Spirits. He is the author or coauthor of several books, including The Science of Wine, I Taste Red, and Authentic Wine.

P. J. Ochlan, an Audie Award-winning and multiple AudioFile Earphones Award-winning narrator, has recorded hundreds of audiobooks. His acting career spans more than thirty years and has also included Broadway, the New York Shakespeare Festival, critically acclaimed feature films, and regular roles in television series.

Puntua aquest audiollibre

Dona'ns la teva opinió.

Informació sobre l'escolta

Telèfons intel·ligents i tauletes
Instal·la l'aplicació Google Play Llibres per a Android i per a iPad i iPhone. Aquesta aplicació se sincronitza automàticament amb el compte i et permet llegir llibres en línia o sense connexió a qualsevol lloc.
Ordinadors portàtils i ordinadors de taula
Pots llegir els llibres que compris a Google Play amb el navegador web de l'ordinador.