Gastronomie Gastrosophie Gastronomisme

Kilien Stengel‏

L'HARMATTAN · القراءة بصوت "Fiona" استنادًا إلى الذكاء الاصطناعي (من Google)

كتاب مسموع

2 ساعة 12 دقيقة

غير مختصر

سرد باستخدام الذكاء الاصطناعي

لم يتم التحقّق من التقييمات والمراجعات. مزيد من المعلومات

هل تريد إضافة نموذج مدته 13 دقيقة؟ يمكنك الاستماع إلى هذا النموذج في أي وقت وبلا اتصال بالإنترنت.

إضافة

التبديل إلى الكتاب الإلكتروني

معلومات عن هذا الكتاب المسموع

L'identité gastronomique d'un individu comme d'un pays se dessine par son approche pluriculturelle, son discours gastronomique, et sa définition du terme "gastronomie". Des idéologistes de ce domaine patrimonial donnent naissance au "gastronomisme", source de critiques et d'éloges. Mais, alors qu'elle s'inscrit dans le marbre de l'Humanité, la gastronomie n'apparaît être qu'une diversité de cuisines et d'opinions définies par chaque gastronome, par ses origines, son éducation, ses traditions et ses savoir-faire.

تقييم هذا الكتاب المسموع

أخبرنا ما هو رأيك.

معلومات عن كيفية الاستماع

الهواتف الذكية والأجهزة اللوحية

ينبغي تثبيت تطبيق كتب Google Play لنظام التشغيل Android وiPad/iPhone. يعمل هذا التطبيق على إجراء مزامنة تلقائية مع حسابك ويتيح لك القراءة أثناء الاتصال بالإنترنت أو بلا اتصال بالإنترنت أينما كنت.

أجهزة الكمبيوتر المحمول وأجهزة الكمبيوتر

يمكنك قراءة الكتب التي تم شراؤها من Google Play باستخدام متصفح الويب على جهاز الكمبيوتر.

الإبلاغ عن محتوى غير قانوني