Gastronomie Gastrosophie Gastronomisme
Kilien Stengel
L'HARMATTAN · AI általi narráció: Fiona (a Google terméke)
headphones
Hangoskönyv
2 óra 12 perc
Teljes
text_to_speech
AI által felolvasott
reportAz értékelések és vélemények nincsenek ellenőrizve További információ
Kíváncsi vagy egy 13 perc hosszú részletre? Bármikor meghallgathatod, akár offline is.
Hozzáadás
Információk a hangoskönyvről
L'identité gastronomique d'un individu comme d'un pays se dessine par son approche pluriculturelle, son discours gastronomique, et sa définition du terme "gastronomie". Des idéologistes de ce domaine patrimonial donnent naissance au "gastronomisme", source de critiques et d'éloges. Mais, alors qu'elle s'inscrit dans le marbre de l'Humanité, la gastronomie n'apparaît être qu'une diversité de cuisines et d'opinions définies par chaque gastronome, par ses origines, son éducation, ses traditions et ses savoir-faire.
Hangoskönyv értékelése
Mondd el a véleményedet.
Hogyan hallgathatod?
Okostelefonok és táblagépek
Telepítsd a Google Play Könyvek alkalmazást Android- vagy iPad/iPhone eszközre. Az alkalmazás automatikusan szinkronizálódik a fiókoddal, így bárhol olvashatsz online és offline állapotban is.
Laptopok és számítógépek
A Google Playen vásárolt könyveket számítógépének böngészője segítségével olvashatja el.
