Stephanie Adams er en hengiven, hjemmegÃĨende husmor, men bliver kun hos sin mand for deres bÃļrns skyld, sÃĨ da hendes mand pludseligt dÃļr, stÃĨr alle dÃļre ÃĨbne. PÃĨ trods af hendes bÃļrns sorg og hendes egne modstridende fÃļlelser, prÃļver Stephanie at komme videre men har svÃĶrt ved at finde sig selv som et uafhÃĶngigt individ efter at have ofret sig selv for andre i flere ÃĨr.
En spontan tur fÃļrer Stephanie til Las Vegas og Grand Canyon, og et tilfÃĶldigt mÃļde gÃļr, at hendes liv ÃĶndrer sig for evigt. Hun mÃļder countrystjernen Chase Taylor, som ÃĨbner sin verden for hende. Hun er ikke lÃĶngere den samme kvinde og lever et helt nyt liv.
GRIB DAGEN beskriver pÃĨ strÃĨlende vis chokket ved et pludseligt tab og den frihed, det kan fÃļre med sig, nÃĨr der vendes op og ned pÃĨ en kvindes liv - og hvorledes hun langsomt lÃĶrer at gribe dagen.