La cuisine est un langage
Michel Perret
L'Harmattan · Rozpráva Fiona prostredníctvom umelej inteligencie (od Googlu)
headphones
Audiokniha
3 h 8 min
Neskrátené
text_to_speech
Narozprávané umelou inteligenciou
reportHodnotenia a recenzie nie sú overené Ďalšie informácie
Chcete ukážku dlhú 18 min? Počúvajte kedykoľvek, dokonca aj offline.
Pridať
Táto audiokniha
Certes, je suis ce que je mange, mais je suis d'abord et avant tout, ce pourquoi je mange, comment je mange et avec qui je mange. A travers la recherche, la préparation et le partage de la nourriture se dit le complexe agencement des relations à l'intérieur d'une société. C'est ce que donnent à voir les textes d'ethnologues, anthropologues et sociologues réunis ici autour de deux questions : comment l'interdit alimentaire participe de la construction d'une conscience sociale ? Comment, dans l'histoire, la cuisine locale a été pour bon nombre de voyageurs le livre ouvert sur les secrets et subtilités d'une culture autre ?
Ohodnoťte túto audioknihu
Povedzte nám svoj názor.
Informácie o počúvaní
Smartfóny a tablety
Nainštalujte si aplikáciu Knihy Google Play pre Android a iPad/iPhone. Automaticky sa synchronizuje s vaším účtom a umožňuje čítať online aj offline, nech už ste kdekoľvek.
Laptopy a počítače
Knihy zakúpené v službe Google Play môžete čítať prostredníctvom webového prehliadača na svojom počítači.
