La cuisine est un langage
Michel Perret
L'Harmattan · Чита Fiona (из Google-а) уз помоћ вештачке интелигенције
headphones
Аудио-књига
3 с 8 мин
Цела верзија
text_to_speech
Нарација вештачке интелигенције
reportОцене и рецензије нису верификоване Сазнајте више
Желите ли узорак који траје 18 мин? Слушајте увек, чак и офлајн.
Додај
О овој аудио-књизи
Certes, je suis ce que je mange, mais je suis d'abord et avant tout, ce pourquoi je mange, comment je mange et avec qui je mange. A travers la recherche, la préparation et le partage de la nourriture se dit le complexe agencement des relations à l'intérieur d'une société. C'est ce que donnent à voir les textes d'ethnologues, anthropologues et sociologues réunis ici autour de deux questions : comment l'interdit alimentaire participe de la construction d'une conscience sociale ? Comment, dans l'histoire, la cuisine locale a été pour bon nombre de voyageurs le livre ouvert sur les secrets et subtilités d'une culture autre ?
Оцените ову аудио-књигу
Јавите нам своје мишљење.
Информације о слушању
Паметни телефони и таблети
Инсталирајте апликацију Google Play књиге за Android и iPad/iPhone. Аутоматски се синхронизује са налогом и омогућава вам да читате онлајн и офлајн где год да се налазите.
Лаптопови и рачунари
Књиге купљене на Google Play-у можете да читате помоћу веб-прегледача на рачунару.
