Mad og spisevaner fra middelalderen

· Lindhardt og Ringhof (Saga Audiobooks) · Səsləndirən: Henrik Hartvig Jørgensen
Audio kitab
15 dəq
Qısaldılmamış
Uyğundur
Reytinqlər və rəylər doğrulanmır  Ətraflı Məlumat
4 dəq nümunəsi istəyirsiniz? İstənilən vaxt, hətta oflayn olduqda dinləyin. 
Əlavə et

Bu audiokitab haqqında

Spisevaner siger meget om en befolkning og om et individ. Hvad man spiser, afhænger ofte af ens status i samfundet, men selvfølgelig også hvilke madvarer, der er til rådighed. Arkæolog og madhistoriker Bi Skaarup fortæller om mad og spisevaner i middelalderen, og hvad det siger om livet dengang.

Bi Skaarup (1952-2014) var en dansk forfatter, arkæolog, madhistoriker og foredragsholder. Hun var museumsinspektør på Københavns Bymuseum i over 20 år og udgav flere kogebøger om madkultur igennem historien.

Bu audio kitabı qiymətləndirin

Fikirlərinizi bizə deyin

Dinləmə məlumatları

Smartfonlar və planşetlər
AndroidiPad/iPhone üçün Google Play Kitablar tətbiqini quraşdırın. Bu hesabınızla avtomatik sinxronlaşır və harada olmağınızdan asılı olmayaraq onlayn və oflayn rejimdə oxumanıza imkan yaradır.
Noutbuklar və kompüterlər
Kompüterinizin veb brauzerini istifadə etməklə Google Play'də alınmış kitabları oxuya bilərsiniz.