Mad og spisevaner fra middelalderen
Bi Skaarup
des. del 2023 · Lindhardt og Ringhof (Saga Audiobooks) · Narrat per Henrik Hartvig Jørgensen
headphones
Audiollibre
15 min
Versió íntegra
family_home
Apte
info
reportNo es verifiquen les puntuacions ni les ressenyes Més informació
Vols una mostra de 4 min? Escolta-la on vulguis, fins i tot sense connexió.
Afegeix
Sobre aquest audiollibre
Spisevaner siger meget om en befolkning og om et individ. Hvad man spiser, afhænger ofte af ens status i samfundet, men selvfølgelig også hvilke madvarer, der er til rådighed. Arkæolog og madhistoriker Bi Skaarup fortæller om mad og spisevaner i middelalderen, og hvad det siger om livet dengang.
Bi Skaarup (1952-2014) var en dansk forfatter, arkæolog, madhistoriker og foredragsholder. Hun var museumsinspektør på Københavns Bymuseum i over 20 år og udgav flere kogebøger om madkultur igennem historien.
Puntua aquest audiollibre
Dona'ns la teva opinió.
Informació sobre l'escolta
Telèfons intel·ligents i tauletes
Instal·la l'aplicació Google Play Llibres per a Android i per a iPad i iPhone. Aquesta aplicació se sincronitza automàticament amb el compte i et permet llegir llibres en línia o sense connexió a qualsevol lloc.
Ordinadors portàtils i ordinadors de taula
Pots llegir els llibres que compris a Google Play amb el navegador web de l'ordinador.
