Mad og spisevaner fra middelalderen
Bi Skaarup
dec. 2023 · Lindhardt og Ringhof (Saga Audiobooks) · Carte narată de Henrik Hartvig Jørgensen
headphones
Carte audio
15 min.
Completă
family_home
Eligibilă
info
reportEvaluările și recenziile nu sunt verificate Află mai multe
Vrei un fragment de 4 min.? Ascultă oricând, chiar și offline.
Adaugă
Despre această carte audio
Spisevaner siger meget om en befolkning og om et individ. Hvad man spiser, afhænger ofte af ens status i samfundet, men selvfølgelig også hvilke madvarer, der er til rådighed. Arkæolog og madhistoriker Bi Skaarup fortæller om mad og spisevaner i middelalderen, og hvad det siger om livet dengang.
Bi Skaarup (1952-2014) var en dansk forfatter, arkæolog, madhistoriker og foredragsholder. Hun var museumsinspektør på Københavns Bymuseum i over 20 år og udgav flere kogebøger om madkultur igennem historien.
Evaluează cartea audio
Spune-ne ce crezi.
Informații privind audiția
Smartphone-uri și tablete
Instalează aplicația Cărți Google Play pentru Android și iPad/iPhone. Se sincronizează automat cu contul tău și poți să citești online sau offline de oriunde te afli.
Laptopuri și computere
Poți citi cărțile achiziționate de pe Google Play utilizând browserul web al computerului.
