Origin of Food Preservation
Blake Carson
2025 ж. қаң. · LibriHouse · Жасанды интеллект арқылы Madison (Google қызметкері) дауысымен оқылады.
headphones
Аудиокітап
3 сағ 13 мин
Толық нұсқа
text_to_speech
AI арқылы дыбысталған
reportРейтингілер мен пікірлер тексерілмеген. Толығырақ
19 мин үлгісі қажет пе? Тіпті офлайн режимде тыңдай бересіз.
Қосу
Осы аудиокітап туралы ақпарат
From ancient techniques to modern technologies—how has food preservation been crucial to human survival and culinary innovation? This book examines the methods and science behind food preservation, from salting, smoking, and fermenting in ancient times to canning, freezing, and vacuum sealing in the modern era. It explores how these techniques have allowed societies to store surplus food, manage food resources, and enhance food safety. The narrative also discusses the role of food preservation in enabling long voyages and exploration, contributing to global trade and the exchange of culinary traditions. By detailing the technological advances and cultural significance of food preservation, the book highlights its critical role in the history and ongoing development of human societies.
Аудиокітапқа баға беру
Пікіріңізбен бөлісіңіз.
Тыңдауға қатысты ақпарат
Смартфондар мен планшеттер
Android және iPad/iPhone үшін Google Play Books қолданбасын орнатыңыз. Ол аккаунтпен автоматты түрде синхрондалады және қайда болсаңыз да, онлайн не офлайн режимде оқуға мүмкіндік береді.
Ноутбуктар мен компьютерлер
Компьютердің веб-браузерімен Google Play дүкенінде сатып алынған кітаптарды оқуға болады.
