Origin of Food Preservation
Blake Carson
2025-ж. янв. · LibriHouse · ЖИ Madison үнү менен баяндап берет (Google'дан)
headphones
Аудиокитеп
3 с. 13 мүн.
Толук
text_to_speech
ЖИ баяндап берген
reportРейтинг жана сын-пикирлер текшерилген жок Кеңири маалымат
19 мүн. созулган үзүндүнү угуп көргүңүз келеби? Аны каалаган убакта, офлайн режиминде да уга аласыз.
Кошуу
Бул аудиокитеп жөнүндө маалымат
From ancient techniques to modern technologies—how has food preservation been crucial to human survival and culinary innovation? This book examines the methods and science behind food preservation, from salting, smoking, and fermenting in ancient times to canning, freezing, and vacuum sealing in the modern era. It explores how these techniques have allowed societies to store surplus food, manage food resources, and enhance food safety. The narrative also discusses the role of food preservation in enabling long voyages and exploration, contributing to global trade and the exchange of culinary traditions. By detailing the technological advances and cultural significance of food preservation, the book highlights its critical role in the history and ongoing development of human societies.
Бул аудиокитепти баалаңыз
Оюңуз менен бөлүшүп коюңуз.
Аудиокитепти кантип угуу керек
Смартфондор жана планшеттер
Android жана iPad/iPhone үчүн Google Play Китептер колдонмосун орнотуңуз. Ал автоматтык түрдө аккаунтуңуз менен шайкештелип, кайда болбоңуз, онлайнда же оффлайнда окуу мүмкүнчүлүгүн берет.
Ноутбуктар жана компьютерлер
Google Play'ден сатылып алынган китептерди компьютериңиздин желе серепчисинен окуй аласыз.
