The Dairy Restaurant

Ben Katchor‏

مرداد ۲۰۲۱ · Penguin Random House Audio · روایت‌شده توسط Rob Shapiro

کتاب صوتی

13 س 6 د

خلاصه‌نشده

واجد شرایط

رده‌بندی‌ها و مرورها به‌تأیید نمی‌رسند. بیشتر بدانید

مایلید یک نمونه 9 د داشته باشید؟ هرزمان که می‌خواهید گوش دهید، حتی وقتی آفلاین هستید.

افزودن

درباره این کتاب صوتی

Ben Katchor retells the history of where we choose to eat—a history that starts with the first man who was allowed to enter a walled garden and encouraged by the garden's owner to enjoy its fruits. He examines the biblical milk-and-meat taboo, the first vegetarian practices, and the invention of the restaurant. Katchor illuminates the historical confluence of events and ideas that led to the development of a “milekhdike (dairy) personality” and the proliferation of dairy restaurants in America, and he recollects his own experiences in many of these iconic restaurants just before they disappeared.

PART OF THE JEWISH ENCOUNTERS SERIES

درباره نویسنده

BEN KATCHOR is the author of, among other books, Julius Knipl, Real Estate Photographer, The Cardboard Valise, and The Jew of New York. He was the first cartoonist to receive a MacArthur Fellowship. He has written several works of musical theater--including "The Rosenbach Company" and "The Slug Bearers of Kayrol Island." Ben is an Associate Professor in the Illustration program at the Parsons School of Design/The New School in New York City, where he lives.

این کتاب صوتی را رده‌بندی کنید

نظرات خود را به ما بگویید.

اطلاعات گوش دادن

تلفن هوشمند و رایانه لوحی

برنامه «کتاب‌های Google Play» را برای Android و iPad/iPhone بارگیری کنید. به‌طور خودکار با حسابتان همگام‌سازی می‌شود و به شما امکان می‌دهد هر کجا که هستید به‌صورت آنلاین یا آفلاین بخوانید.

رایانه کیفی و رایانه

می‌توانید کتاب‌های خریداری شده در Google Play را با استفاده از مرورگر وب رایانهٔ خود بخوانید.

گزارش محتوای غیرقانونی