В этой книге исследуются не столько лишний вес, сколько проблемы его нормализации: частые срывы, постоянные поблажки и пищевая зависимость. Вы узнаете о причинах их возникновения и способах преодоления.
Автор, профессиональный диетолог (США), не навязывает стереотипов поведения («делай так, а не иначе, чтобы похудеть»), ведь на пути к совершенству общих правил быть не может. Тем не менее, информация на страницах книги поможет вам стать хозяином своих вкусовых предпочтений, выбрать оптимальную еду, нормализовать вес и найти тот стиль питания, который определит вашу дальнейшую жизнь.