Искусство натурального сыроделия

· Litres
4,8
12 mnenj
E-knjiga
323
Strani
Primerno
Ocene in mnenja niso preverjeni. Več o tem

O tej e-knjigi

Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики.Эта книга станет замечательным помощником для тех, кто хочет создать домашнюю или небольшую частную сыроварню, и расскажет:как найти хорошее молоко, в том числе сырое;как правильно содержать бактериальные культуры, помогающие созреванию сыра;как сделать самостоятельно сычужный фермент, а также как изготовить хороший сыр без него;как избежать использования пластиковых инструментов и химических добавок;как изготовить традиционным методом порядка 30 различных сыров.

Ocene in mnenja

4,8
12 mnenj

Ocenite to e-knjigo

Povejte nam svoje mnenje.

Informacije o branju

Pametni telefoni in tablični računalniki
Namestite aplikacijo Knjige Google Play za Android in iPad/iPhone. Samodejno se sinhronizira z računom in kjer koli omogoča branje s povezavo ali brez nje.
Prenosni in namizni računalniki
Poslušate lahko zvočne knjige, ki ste jih kupili v Googlu Play v brskalniku računalnika.
Bralniki e-knjig in druge naprave
Če želite brati v napravah, ki imajo zaslone z e-črnilom, kot so e-bralniki Kobo, morate prenesti datoteko in jo kopirati v napravo. Podrobna navodila za prenos datotek v podprte bralnike e-knjig najdete v centru za pomoč.