做一件只有你能做的事: 從一個人到一群人，鮮乳坊用一瓶牛奶改變一個產業

就可以為你的人生，甚至這個世界，鑿出一道光！

一瓶集眾人之力成就的鮮奶，將帶給你改變的力量。

如果你和我一樣，是一個再平凡不過的人，

別害怕，你也可以為自己的產業發聲。

從今天開始，去思考、去觀察你身邊發生的問題，

問問自己：「我能怎麼開始做？」

──大動物獸醫、鮮乳坊創辦人 龔建嘉

這是一本與群眾運動、共同參與、創業點滴有關的書，

也是一本與你有關的書。

這是一個共同參與的世代，

每個人都可以為自己所在乎的事做些什麼，

讓世界更接近你所想像的。

龔建嘉，一個大動物獸醫，讓養牛成為一件驕傲的事，

因為他的在乎，讓鮮乳坊用一瓶牛奶改變了一個產業。

•數十年不變的行規→用全新商業模式，翻轉乳品產業的遊戲規則。

•對手都是龍頭企業→把通路變盟友，一起把關食安、創造價值。

•創業的箇中滋味→遭背叛挫折仍選擇善良，在乎「真正重要的東西」。

•沒有人生來就會當老闆→為人才加值，鼓勵夥伴發展「想做的事」。

這本書，將帶給你一種希望，一種改變的力量。

就是現在，你也可以在你的生活當中，發起一場小小的革命，

相信自己，你注定要做一件只有你能做的事！

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丁菱娟（影響力學院創辦人、新創導師）

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（依姓氏筆畫順序排列）

作者簡介

龔建嘉等／口述

龔建嘉（阿嘉）是台灣少數的乳牛獸醫，做牛做馬是他每天的工作。

穿梭在全台灣各地的牧場，照顧了超過5000頭乳牛的健康。

看到酪農在產銷談判弱勢、消費者擔心乳品來源不透明無法溯源等問題，

在食安風暴後，他挺身為酪農發聲，成立以獸醫把關、公平交易作為訴求的社會企業鮮乳坊。

回到食物的源頭，從農業開始重新看待乳品的價值。

期待能以自身專業結合消費者的力量，一同翻轉台灣酪農產業產銷的困境，

促進產業永續，建立讓夥伴幸福、 消費者信任、農民驕傲、動物健康的健全食農生態。

謝其濬

政大新聞系畢業，英國蘇格蘭史特靈大學出版研究碩士、曼徹斯特都會大學視覺傳播碩士。

喜愛觀察、學習、體驗、研究。曾經擔任媒體記者、出版社寫手，

希望能帶給讀者內容多元、可讀性高的作品。