文。旅 Hipster Magazine: 貳零壹玖拾壹

冬日最令人期待的慶典莫過於聖誕節的到來，；

透過不同物料將畫面完整地重現，過程中再次細味歷程的時光；

采西斯城堡沈重的歷史，與甚有玩味的現今，形成巨大的對比與落差；

港式三文治與西方三文治，不論是構造或是進餐方式均相去甚遠。

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日嚐小館 聖誕香料烤雞

冬日最令人期待的慶典莫過於聖誕節的到來，在小廚房裡忙活一整天將塗抹上香料的全雞肚裡塞入餡料放進烤箱慢火烘烤，將熱騰騰的烤雞分切到家人的盤中。

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凝著回憶 把剎那留在場景

收藏珍貴回憶的方式不只一種，有創作者選擇以樹脂作品將整個場景化成立體擺設，一步步透過不同物料將畫面完整地重現。

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大戰略時代 拉脫維亞追「城」記

混沌的時代，總是賠上不少人的生命。從公元1209年建造以來，隨著條頓騎士團的末落；至立窩尼亞戰爭時期，波蘭軍隊曾經於此駐守對抗俄軍。

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國際化的三文治

香港貴為世界級都會，我們的觀念亦要與世界接軌，以後我們往世界連鎖快餐店點餐時可以試試說「一份漢堡牛肉三文治，唔該」。