Puding dan desert adalah pencuci mulut yang sangat istimewa. Bukan sahaja mudah disediakan malah menjadi kegemaran dalam setiap majlis. Bahkan dari dahulu makanan ini kelihatan cantik dengan hiasan ceri dan diolah dalam pelbagai bentuk dan warna untuk dibuat hantaran.
Kini, terdapat puding tradisional yang diubahsuai menjadi kontemporari sesuai dengan selera masa kini. Jika kita ke majlis hari lahir atau majlis koktel, pelbagai desert dihidangkan mengikut tema tertentu.
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