25 Kreasi Burger Ala Resto
Dapur Aliza
مايو 2013 · Gramedia Pustaka Utama
5.0star
6 مراجعاتreport
كتاب إلكتروني
56
صفحة
reportلم يتم التحقّق من التقييمات والمراجعات. مزيد من المعلومات
معلومات عن هذا الكتاب الإلكتروني
"Hamburger! Makanan yang juga biasa disebut burger ini memang sangat mendunia, terkenal di mana-mana. Bentuknya yang praktis dan dapat digenggam sehingga dapat dinikmatik di mana saja serta rasanya yang lezat membuatnya tergolong makanan yang banyak digemari, baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Pada dasarnya, makanan dari kota Hamburg Jerman ini adalah roti berbentuk bulat (burger bun) yang diisi dengan daging burger, lettuce, irisan bawang bombai, tomat, mentimun, keju, dan saus. Bahan yang digunakan untuk membuat daging burger sendiri adalah daging cincang murni yang ditambahi aneka bumbu---seperti saus BBQ, lada, gula, dan merica bubuk---sehingga tercuptalah cita rasa yang khas. Penambahan aneka saus---seperti mayones dan saus tomat atau sambal---dan keju pun menjadikannya semakin lezat. Sebenarnya, burger bisa divariasikan, baik dari segi rasa maupun penampilan. Ada banyak bahan yang dapat dimanfaatkan. Roti yang digunakan tak harus melulu roti bun burger, tapi bisa juga roti mantau, roti ciabatta, roti bun hot dog, roti prancis, roti tawar, roti pita, roti prata, tortilla, atau nasi, yang selanjutnya menghasilkan rasa yang tidak biasa. Demikian pula dengan daging sebagai isiannya. Memadukan aneka daging dengan seafood ditambah berbagai variasi bumbu, seperti saus teriyaki, saus tiram, saus BBQ, dan berbagai saus lainnya dapat menciptakan aroma dan rasa yang berbeda. Apalagi jika pelengkapnya juga divariasikan, baik dari jenis sayuran maupun keju yang digunakan. Jadi, jangan takut untuk menciptakan sendiri berbagai variasi burger Anda."
التقييمات والتعليقات
5.0
6 مراجعات
تقييم هذا الكتاب الإلكتروني
أخبرنا ما هو رأيك.
معلومات القراءة
الهواتف الذكية والأجهزة اللوحية
ينبغي تثبيت تطبيق كتب Google Play لنظام التشغيل Android وiPad/iPhone. يعمل هذا التطبيق على إجراء مزامنة تلقائية مع حسابك ويتيح لك القراءة أثناء الاتصال بالإنترنت أو بلا اتصال بالإنترنت أينما كنت.
أجهزة الكمبيوتر المحمول وأجهزة الكمبيوتر
يمكنك الاستماع إلى الكتب المسموعة التي تم شراؤها على Google Play باستخدام متصفح الويب على جهاز الكمبيوتر.
أجهزة القراءة الإلكترونية والأجهزة الأخرى
للقراءة على أجهزة الحبر الإلكتروني، مثل أجهزة القارئ الإلكتروني Kobo، عليك تنزيل ملف ونقله إلى جهازك. يُرجى اتّباع التعليمات المفصّلة في مركز المساعدة لتتمكّن من نقل الملفات إلى أجهزة القارئ الإلكتروني المتوافقة.
