30 Resep Masakan Arab Rumahan
Balqies Batarfie
Jul 2014 · Gramedia Pustaka Utama
4,7star
11 ulasanreport
eBook
80
Halaman
reportRating dan ulasan tidak diverifikasi Pelajari Lebih Lanjut
Tentang eBook ini
Bagi Anda penikmat kuliner khas Arab, inilah buku resep yang wajib Anda miliki. Berisi resep warisan dari dapur Keluarga Batarfie di Kota Bogor. Penulis buku ini, Balqies Batarfie, pemilik Katering Kenanga yang hampir 20 tahun menjadi katering langganan Istana Bogor. Buku ini memuat 30 resep masakan khas Arab yang terdiri atas aneka nasi, lauk, kue hingga minuman. Aneka nasi: Nasi Tomat, Nasi Kebuli, Nasi Mandhi, dll. Masakan lauk: Kambing Oven, Gulai Kacang Hijau, Marag, Kare Kambing, Sop Kepala Kambing, dll. Aneka kue/penganan: Asydah, Kue Kurma, Kue Kaak, Kamir, Manisan Jahe, Samosa, dll. Aneka minuman: Kopi Bumbu, Susu Adas. Semua resep dalam buku ini dijamin kelezatannya, karena penulis telah melakukan ujicoba di dapur uji. Seti ap bahan resep pun dapat diperoleh dengan mudah di pasar tradisional atau pasar swalayan.
Rating dan ulasan
4,7
11 ulasan
Mas Munandar
- Tandai sebagai tidak pantas
12 November 2023
Terapkan
sekar boga
- Tandai sebagai tidak pantas
21 Maret 2020
oke bgt
2 orang merasa ulasan ini berguna
Ago Ago bmg
- Tandai sebagai tidak pantas
6 November 2022
Poeo
Beri rating eBook ini
Sampaikan pendapat Anda.
Informasi bacaan
Smartphone dan tablet
Instal aplikasi Google Play Buku untuk Android dan iPad/iPhone. Aplikasi akan disinkronkan secara otomatis dengan akun Anda dan dapat diakses secara online maupun offline di mana saja.
Laptop dan komputer
Anda dapat mendengarkan buku audio yang dibeli di Google Play menggunakan browser web komputer.
eReader dan perangkat lainnya
Untuk membaca di perangkat e-ink seperti Kobo eReaders, Anda perlu mendownload file dan mentransfernya ke perangkat Anda. Ikuti petunjuk Pusat bantuan yang mendetail untuk mentransfer file ke eReaders yang didukung.
