30 Variasi Donat: Variasi Donat

· Genta Group Production
5.0
리뷰 3개
eBook
56
페이지
검증되지 않은 평점과 리뷰입니다.  자세히 알아보기

eBook 정보

Anda salah seorang penggemar donat? Kini saatnya membuat sendiri variasi donat kesukaan Anda. Tak perlu ragu gagal dalam membuat jajanan segala zaman ini, karena dalam buku ini akan disajikan 30 resep yang telah diuji coba dan tekniknya disajikan dalam bentuk visual gambar yang dapat Anda lakukan juga di rumah. Jangan lupa untuk menyimak tips pembuatan terlebih dahulu sebelum Anda memainkan alat dan bahan di dapur tercinta. Jadi tunggu apa lagi, yuk bikin kreasi donat kesukaan. Selamat mencoba!

(Genta Group Production, Resep, Donat, Kreasi, Kuliner)

평점 및 리뷰

5.0
리뷰 3개

저자 정보

Keseharian Elisabet Yuliastuti yang kerab disapa Lisa atau Elisa tak pernah luput dari dunia seni keterampilan, baik kerajinan tangan maupun memasak. Pemilik usaha kerajinan Danelis Natural Craft ini juga memiliki latar belakang dunia kuliner yang cukup berpengalaman. Setelah berhasil meraih prestasi sebagai Siswi Teladan di SMKN 6 Surabaya jurusan Patiseri (Pastry & Bakery) 1993 lalu, ia pun melanjutkan pendidikan di Sekolah Tinggi Perhotelan Satya Widya Surabaya. Berbekal ilmu yang dimiliki, Ia mengembangkan pengalamannya dengan bekerja di beberapa hotel dalam dunia yang tak jauh-jauh dari food & Beverage.


Setelah bekerja sebagai Waitress di Westin Stamford Hotel Singapore, tahun 1996 Lisa kembali ke Indonesia dan bekerja sebagai F&B Manager Secretary di Hotel Kartika Graha Malang dan mengajar di NSC-Malang sebagai dosen Pastry & Bakery. Awal tahun 2004, Ia bergabung di tabloid kuliner terkemuka hingga akhir 2010 lalu, dengan jabatan akhir sebagai Pemimpin Redaksi. Kini, selain sibuk mengurusi usaha kerajinan, Elisa berprofesi pula sebagai pengajar/tutor di lembaga pelatihan kerja-bidang kuliner dan beberapa kelas masak, konsultan boga dan menuangkan karya-karya keahliannya dalam buku keterampilan boga maupun kerajinan tangan.

이 eBook 평가

의견을 알려주세요.

읽기 정보

스마트폰 및 태블릿
AndroidiPad/iPhoneGoogle Play 북 앱을 설치하세요. 계정과 자동으로 동기화되어 어디서나 온라인 또는 오프라인으로 책을 읽을 수 있습니다.
노트북 및 컴퓨터
컴퓨터의 웹브라우저를 사용하여 Google Play에서 구매한 오디오북을 들을 수 있습니다.
eReader 및 기타 기기
Kobo eReader 등의 eBook 리더기에서 읽으려면 파일을 다운로드하여 기기로 전송해야 합니다. 지원되는 eBook 리더기로 파일을 전송하려면 고객센터에서 자세한 안내를 따르세요.