30 Variasi Donat: Variasi Donat

· Genta Group Production
5.0
3条评价
电子书
56
评分和评价未经验证  了解详情

关于此电子书

Anda salah seorang penggemar donat? Kini saatnya membuat sendiri variasi donat kesukaan Anda. Tak perlu ragu gagal dalam membuat jajanan segala zaman ini, karena dalam buku ini akan disajikan 30 resep yang telah diuji coba dan tekniknya disajikan dalam bentuk visual gambar yang dapat Anda lakukan juga di rumah. Jangan lupa untuk menyimak tips pembuatan terlebih dahulu sebelum Anda memainkan alat dan bahan di dapur tercinta. Jadi tunggu apa lagi, yuk bikin kreasi donat kesukaan. Selamat mencoba!

(Genta Group Production, Resep, Donat, Kreasi, Kuliner)

评分和评价

5.0
3条评价

作者简介

Keseharian Elisabet Yuliastuti yang kerab disapa Lisa atau Elisa tak pernah luput dari dunia seni keterampilan, baik kerajinan tangan maupun memasak. Pemilik usaha kerajinan Danelis Natural Craft ini juga memiliki latar belakang dunia kuliner yang cukup berpengalaman. Setelah berhasil meraih prestasi sebagai Siswi Teladan di SMKN 6 Surabaya jurusan Patiseri (Pastry & Bakery) 1993 lalu, ia pun melanjutkan pendidikan di Sekolah Tinggi Perhotelan Satya Widya Surabaya. Berbekal ilmu yang dimiliki, Ia mengembangkan pengalamannya dengan bekerja di beberapa hotel dalam dunia yang tak jauh-jauh dari food & Beverage.


Setelah bekerja sebagai Waitress di Westin Stamford Hotel Singapore, tahun 1996 Lisa kembali ke Indonesia dan bekerja sebagai F&B Manager Secretary di Hotel Kartika Graha Malang dan mengajar di NSC-Malang sebagai dosen Pastry & Bakery. Awal tahun 2004, Ia bergabung di tabloid kuliner terkemuka hingga akhir 2010 lalu, dengan jabatan akhir sebagai Pemimpin Redaksi. Kini, selain sibuk mengurusi usaha kerajinan, Elisa berprofesi pula sebagai pengajar/tutor di lembaga pelatihan kerja-bidang kuliner dan beberapa kelas masak, konsultan boga dan menuangkan karya-karya keahliannya dalam buku keterampilan boga maupun kerajinan tangan.

为此电子书评分

欢迎向我们提供反馈意见。

如何阅读

智能手机和平板电脑
只要安装 AndroidiPad/iPhone 版的 Google Play 图书应用,不仅应用内容会自动与您的账号同步,还能让您随时随地在线或离线阅览图书。
笔记本电脑和台式机
您可以使用计算机的网络浏览器聆听您在 Google Play 购买的有声读物。
电子阅读器和其他设备
如果要在 Kobo 电子阅读器等电子墨水屏设备上阅读,您需要下载一个文件,并将其传输到相应设备上。若要将文件传输到受支持的电子阅读器上,请按帮助中心内的详细说明操作。