50 Great Pasta Sauces

Name: 50 Great Pasta Sauces
Rating: 3.6666667461395264 (3 reviews)

Pamela Sheldon Johns

२००९ जनवरी · Andrews McMeel Publishing

३.७

३ समीक्षाहरू

इ-पुस्तक

112

पृष्ठहरू

योग्य

रेटिङ र रिभ्यूहरूको पुष्टि गरिएको हुँदैन थप जान्नुहोस्

यो इ-पुस्तकका बारेमा

From gorgonzola-walnut to rosemary-lamb, sauces to make every pasta dish more memorable—includes full-color photos.

Living on a farm in Tuscany, Pamela Sheldon Johns knows more than a little about Italian cooking, and 50 Great Pasta Sauces showcases some of her best sauces collected throughout her extensive culinary career. The recipes are divided into four mouthwatering categories—vegetable sauces, meat sauces, seafood sauces, and dairy sauces—each designed to be the centerpiece of an irresistible, unforgettable meal.

Lusciously illustrated, 50 Great Pasta Sauces has all the right ingredients to liven up your linguini or pep up your penne—and they can be prepared fast and affordably. Ranging from familiar, traditional standbys to creative new favorites, recipes include:

* Carbonara sauce

* Browned butter and sage sauce

* Garlic shrimp and wine sauce

* Roasted tomato sauce

* Asparagus and butter sauce

* Creamy goat cheese sauce, and many more

मूल्याङ्कन र समीक्षाहरू

३.७

३ समीक्षाहरू

लेखकको बारेमा

Pamela Sheldon Johns is a former board member of the American Institute of Wine and Food and a professional member of the International Association of Culinary Professionals. She has written more than 13 cookbooks. She and her family make their home in Tuscany, where she hosts food and wine workshops.

यो इ-पुस्तकको मूल्याङ्कन गर्नुहोस्

हामीलाई आफ्नो धारणा बताउनुहोस्।

जानकारी पढ्दै

स्मार्टफोन तथा ट्याबलेटहरू

Android र iPad/iPhone का लागि Google Play किताब एप को इन्स्टल गर्नुहोस्। यो तपाईंको खातासॅंग स्वतः सिंक हुन्छ र तपाईं अनलाइन वा अफलाइन जहाँ भए पनि अध्ययन गर्न दिन्छ।

ल्यापटप तथा कम्प्युटरहरू

तपाईं Google Play मा खरिद गरिएको अडियोबुक आफ्नो कम्प्युटरको वेब ब्राउजर प्रयोग गरेर सुन्न सक्नुहुन्छ।

eReaders र अन्य उपकरणहरू

Kobo eReaders जस्ता e-ink डिभाइसहरूमा फाइल पढ्न तपाईंले फाइल डाउनलोड गरेर उक्त फाइल आफ्नो डिभाइसमा ट्रान्स्फर गर्नु पर्ने हुन्छ। ती फाइलहरू पढ्न मिल्ने इबुक रिडरहरूमा ती फाइलहरू ट्रान्स्फर गर्नेसम्बन्धी विस्तृत निर्देशनहरू प्राप्त गर्न मद्दत केन्द्र मा जानुहोस्।

गैरकानुनी सामग्रीका बारेमा रिपोर्ट गर्नुहोस्