APLIKASI TEKNOLOGI PULSED ELECTRIC FIELD
Qirom Qirom · Arry Darmawan
nov 2023 · PT. Sonpedia Publishing Indonesia
5,0star
1 reviewreport
E-boek
89
Pagina's
reportBeoordelingen en reviews worden niet geverifieerd. Meer informatie
Over dit e-boek
Buku "Aplikasi Teknologi Pulsed Electric Field" menggambarkan secara komprehensif peranan teknologi Pulsed Electric Field (PEF) dalam transformasi industri pangan dan pertanian. Menyajikan pengertian dasar PEF, buku ini memandu pembaca melalui aplikasi teknologi ini pada bahan pangan industri, membahas bagaimana medan listrik pulsa dapat diterapkan untuk memperpanjang umur simpan, meningkatkan nilai gizi, dan mengurangi kontaminan mikroba. Poin penting lainnya mencakup eksplorasi PEF pada produk pertanian, di mana buku ini menguraikan bagaimana teknologi ini dapat meningkatkan efisiensi produksi tanaman dan kualitas hasil pertanian, serta pada sektor protein dengan fokus pada peningkatan kecernaan dan nilai gizi protein.
Buku ini tidak hanya menjadi sumber rujukan bagi profesional industri pangan dan pertanian, tetapi juga menjadi pedoman berharga bagi mahasiswa dan peneliti yang ingin mendalami aplikasi inovatif Pulsed Electric Field. Dengan merinci aspek-aspek kunci, buku ini menghubungkan konsep ilmiah dengan implementasi praktis, memperlihatkan potensi besar teknologi PEF dalam menghadirkan solusi inovatif dan efisien dalam industri pangan dan pertanian modern.
Beoordelingen en reviews
5,0
1 review
Dit e-boek beoordelen
Geef ons je mening.
Informatie over lezen
Smartphones en tablets
Installeer de Google Play Boeken-app voor Android en iPad/iPhone. De app wordt automatisch gesynchroniseerd met je account en met de app kun je online of offline lezen, waar je ook bent.
Laptops en computers
Via de webbrowser van je computer kun je luisteren naar audioboeken die je hebt gekocht op Google Play.
eReaders en andere apparaten
Als je wilt lezen op e-ink-apparaten zoals e-readers van Kobo, moet je een bestand downloaden en overzetten naar je apparaat. Volg de gedetailleerde instructies in het Helpcentrum om de bestanden over te zetten op ondersteunde e-readers.
