"Esta a pensar se vou revelar todos os segredos da minha dieta? Sim, vou. A minha dieta passa por n?o fazer dieta. O meu segredo e que, na verdade, n?o criei uma dieta, mas sim um plano alimentar para a vida! E isso faz toda a diferenca." A nutricionista Ana Ni Ribeiro era uma bebe "fofinha". A medida que comecou a crescer deixou apenas de ser fofa e passou a ser mesmo gordinha. Ja adolescente entrou no caminho das dietas io-io, com todas as frustrac?es que isso implica. O resultado foi dramatico: aos 18 anos pesava 42 quilos e tinha um principio de anorexia. A faculdade acabaria por lhe dar uma m?o. Formou-se em Biologia Aplicada e mais tarde em Nutric?o. E entre um curso e o outro, no meio de tantos afazeres, comecou a desenvolver uma dieta supereficaz e muito sua - a que agora partilha nas consultas e ainda num blog que se tornou num fenomeno raro de popularidade. E a receita e muito simples: nunca, mas nunca passar fome. E assim que Ana vive, ha anos, tem o peso certo e sem oscilac?es (e nunca abdicou do p?o, nem de um bom copo de vinho). Este livro revela-lhe detalhadamente o plano alimentar da autora, como po-lo em pratica, os alimentos certos e as melhores horas para os comer, e as receitas mais indicadas para as diferentes refeic?es.
Gesundheit, Geist & Körper