Analisis makanan

Prof. Dr. Abdul Rohman, M.Si., Apt., merupakan tenaga pengajar di Fakultas Farmasi, Universitas Gadjah Mada (UGM) sejak tahun 2003. Saat ini penulis juga sebagai Kepala Bidang Pengujian, Kalibrasi dan Sertifikasi di Laboratorium Penelitian dan Pengujian Terpadu Universitas Gadjah Mada (LPPT-UGM). Penelitian Abdul Rohman berkaitan dengan penggunaan spektroskopi inframerah untuk analisis minyak dan lemak. Penulis telah mempublikasikan lebih dari 60 artikel di jurnal terindeks Scopus, seperti Food Chemistry, Meat Science, Vibrational Spectroscopy, Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems (Elsevier), Journal of the American Oil Chemists’ Society, Food Analytical Methods (Springer), Phytochemical Analysis (Wiley), Food Review International, dan Applied Spectroscopy Reviews (Taylor and Francis) dengan h-index = 11. Pada tahun 2014, penulis memperoleh Prosper. Net Young Scopus award untuk kategori sustainable agriculture development. Abdul Rohman juga memperoleh Anugerah Kekayaan Intelektual Luar Biasa (AKIL) tahun 2014 untuk kategori Publikasi Internasional dari Kementerian Ristek DIKTI  Republik Indonesia. Saat ini penulis tercatat sebagai Regional Editor American Journal of Food Technology dan Editor di Indonesian Journal of Pharmacy dan Journal of Food and Pharmaceutical Sciences.