Advances in Lipid Research: Volume 5

·
· Advances in Lipid Research Книга 5 · Elsevier
Електронна книга
448
Сторінки
Можна додати
Google не перевіряє оцінки й відгуки. Докладніше.

Про цю електронну книгу

Advances in Lipid Research, Volume 5 presents information pertinent to the chemistry, biochemistry, and physiology of lipids. This book discusses the metabolism of myelin lipids and explains the factors affecting brain cholesterol. Organized into nine chapters, this volume begins with an overview of the biosynthesis of fatty acids. This text then discusses the physiology of adipose tissue in which aspects of adipose tissue physiology of a number of animal species are compared. Other chapters consider the physiological, biochemical, and morphological changes observed in ethionine-induced fatty liver. This book discusses as well the metabolism of lipids by macrophages and the relationship of this phenomenon to atherosclerosis. The final chapter deals with the phase diagrams of glyceride mixtures, a subject that is more physicochemical in nature and suggests another area of investigation to biologists. This book is a valuable resource for biologists, biochemists, neurochemists, scientists, and research workers.

Оцініть цю електронну книгу

Повідомте нас про свої враження.

Як читати

Смартфони та планшети
Установіть додаток Google Play Книги для Android і iPad або iPhone. Він автоматично синхронізується з вашим обліковим записом і дає змогу читати книги в режимах онлайн і офлайн, де б ви не були.
Портативні та настільні комп’ютери
Ви можете слухати аудіокниги, куплені в Google Play, у веб-переглядачі на комп’ютері.
eReader та інші пристрої
Щоб користуватися пристроями для читання електронних книг із технологією E-ink, наприклад Kobo, вам знадобиться завантажити файл і перенести його на відповідний пристрій. Докладні вказівки з перенесення файлів на підтримувані пристрої можна знайти в Довідковому центрі.