"Buku seri Quick Food, Drink & Cookbook ini disusun untuk membantu para ibu dan wanita karier yang berperan ganda sebagai ibu rumah tangga. Diharapkan mereka tidak hanya profesional di bidang pekerjaannya, tapi terampil pula di dapur dun mampu menyajikan aneka sajian yang spesial dan lezat. + Berisi resep aneka kroket, risoles, dan pastel yang tidak asing lagi bagi pencinta sajian lezat ini. Waktu yang dibutuhkan untuk mengolahnya hingga sajian siap disantap tidak lebih dari 1 jam. Cocok untuk Anda yang sibuk, tapi tetap ingin menjalankan kegemaran masak-memasak. + Setiap resep dilengkapi dengan foto step by step, sehingga para pemula tidak saja dapat menyantapnya, tapi juga bisa mempraktikkannya dengan mudah. + Berbagai resep-resep kroket, risoles, dun pastel yang menunggu untuk Anda praktikkan segera adalah Risoles Keju Daging Asap, Risoles Tuna, Pastel Daging Kare,Samosa, Pastel Kembang Isi Daging dan Jagung, Kroket Misoa Keju, Dutch Croquette dan seterusnya."