Sorsi di benessere: Smoothie, estratti e acque della salute
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Acqua, frutta e verdura sono una fonte inesauribile di benessere per l'organismo. Ecco come mixare insieme questi tre ingredienti della natura e far nascere Smoothies, Estratti, Acque aromatizzate e disintossicanti. Un libro di ricette tutto da bere, con informazioni utili e scientifiche per conoscere più da vicino le proprietà e le virtù dei vegetali, delle spezie o di radici meno note che si trasformano in sorsi per la salute. Non solo ricette e foto, ma anche curiosità che accompagnano le varie preparazioni dell'autrice Angelica Amodei, con la consulenza del nutrizionista Corrado Pierantoni.
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