BOUGER PLUS MANGER MIEUX: L'essentiel pour maigrir durablement
Angelica Hartmann · Philippe Jeandey
Les éditions numériques
Ebook
106
Pages
family_home
Eligible
info
reportRatings and reviews aren’t verified Learn More
About this ebook
Nous connaissons tous la chanson : manger 5 fruits et légumes par jour, ne pas fumer, faire 30 minutes de sport par jour, etc. Mais s’entendre répéter de tels messages paraît bien vain si l’on n’en comprend pas les tenants et aboutissants. D’autant plus que, nous en sommes également bien conscients, tout cela ne va pas de soi : pas le temps, trop cher, trop compliqué… D’où une tendance à faire nos choix en fonction de critères tels que la facilité, le service rapide, le “prêt à manger”, le coût, l’horaire.
Pourtant nous pouvons poser, dans ce qui peut sembler être des détails de la vie quotidienne, des choix de vie véritablement fondés. Des choix qui vont influencer non seulement notre santé à long terme mais aussi la santé de la planète. Des choix qui vont influencer les marchés tout-puissants.
On peut participer à l’avenir collectif en faisant ses courses ! Par exemple, on peut refuser une nourriture industrielle produite à bas prix, dans des conditions douteuses et au prix d’on ne sait quelles compromissions. Une nourriture qui, souvent, n’est plus respectueuse ni de notre santé, ni de l’éthique, ni de l’environnement. On peut exiger que ce que nous mangeons soit produit (ou cultivé, élevé, pêché,…) sainement et équitablement.
Un tel choix a souvent des conséquences financières, mais on peut aussi prendre l’habitude de choisir la qualité plutôt que la quantité, d’apprendre à savourer plutôt qu’à s’empiffrer… C’est d’ailleurs un bon placement à long terme. Cela prend aussi un peu plus de temps, objecterez-vous. Alors pourquoi ne pas remettre en question aussi les tourbillons de stress qui nous submergent et nous isolent les uns des autres ?
Pourtant nous pouvons poser, dans ce qui peut sembler être des détails de la vie quotidienne, des choix de vie véritablement fondés. Des choix qui vont influencer non seulement notre santé à long terme mais aussi la santé de la planète. Des choix qui vont influencer les marchés tout-puissants.
On peut participer à l’avenir collectif en faisant ses courses ! Par exemple, on peut refuser une nourriture industrielle produite à bas prix, dans des conditions douteuses et au prix d’on ne sait quelles compromissions. Une nourriture qui, souvent, n’est plus respectueuse ni de notre santé, ni de l’éthique, ni de l’environnement. On peut exiger que ce que nous mangeons soit produit (ou cultivé, élevé, pêché,…) sainement et équitablement.
Un tel choix a souvent des conséquences financières, mais on peut aussi prendre l’habitude de choisir la qualité plutôt que la quantité, d’apprendre à savourer plutôt qu’à s’empiffrer… C’est d’ailleurs un bon placement à long terme. Cela prend aussi un peu plus de temps, objecterez-vous. Alors pourquoi ne pas remettre en question aussi les tourbillons de stress qui nous submergent et nous isolent les uns des autres ?
Rate this ebook
Tell us what you think.
Reading information
Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.
