Arte No Sabor
Luiz Carlos Schmitt
März 2013 · Clube de Autores
E-Book
319
Seiten
family_home
Zulässig
info
reportBewertungen und Rezensionen werden nicht geprüft Weitere Informationen
Über dieses E-Book
Há muitos anos a pesca e a cozinha sempre complementaram o meu modo de viver, e dediquei a minha vida profissional para que pudesse alcançá-los, com os objetivos do lazer da pesca, o cozinhar foi o melhor resultado, dos ensinamentos vindos da minha mãe, dos amigos, dos cozinheiros por dedicação, dos companheiros de inúmeras pescarias, dos barraqueiros dos Ceará, dos ribeirinhos, dos pantaneiros, dos nativos e de incontáveis pescarias na América do Sul e América do Norte. Aprendi várias receitas com pescados e de frutos do mar, algumas excelentes, outras exóticas, algumas prazerosas, outras nem tanto. Receitas feitas de improviso em barrancos de rio, como no Rio Kitimat no Canadá, onde salmões recém pescados eram colocados sobre pedras quentes e saboreados com muito prazer. No Amazonas , com nativos da região, degustei o que de melhor se pode fazer com peixe, e de tantas outras aventuras na América do Sul. As inúmeras experiências gastronômicas, foram executadas em casa, e no Bistrô Samburá, onde aprendi que o maior e melhor tempero que se usa para preparar um gostoso prato é a dedicação pelo que se faz e principalmente o amor, pela culinária. A comida sem tempero é como a vida sem paixão:Não tem sabor e desconhece-se o prazer .
Dieses E-Book bewerten
Deine Meinung ist gefragt!
Informationen zum Lesen
Smartphones und Tablets
Nachdem du die Google Play Bücher App für Android und iPad/iPhone installiert hast, wird diese automatisch mit deinem Konto synchronisiert, sodass du auch unterwegs online und offline lesen kannst.
Laptops und Computer
Im Webbrowser auf deinem Computer kannst du dir Hörbucher anhören, die du bei Google Play gekauft hast.
E-Reader und andere Geräte
Wenn du Bücher auf E-Ink-Geräten lesen möchtest, beispielsweise auf einem Kobo eReader, lade eine Datei herunter und übertrage sie auf dein Gerät. Eine ausführliche Anleitung zum Übertragen der Dateien auf unterstützte E-Reader findest du in der Hilfe.
