Authentic Recipes from Malaysia

· Tuttle Publishing
3,6
11 opinii
E-book
112
Strony
Odpowiednia
Oceny i opinie nie są weryfikowane. Więcej informacji

Informacje o e-booku

Create flavorful and visually stunning dishes with this easy-to-follow Malaysian cookbook.

Authentic Recipes from Malaysia presents over 62 easy-to-follow recipes with detailed descriptions of Malaysian cooking methods and ingredients, enabling you to reproduce the exotic flavors of Malaysia in your own kitchen.

Malaysia's cuisine is an exciting blend of Malay, Chinese, Indian, and European cooking. Drawing on their multiethnic heritage, Malaysians have developed unique variations on Asian favorites like Malay Chicken Satay, Chinese Fried Kway Teow and Indian Chicken Curry Puffs. Added to these are exotic creations like the fiery Portuguese Baked Fish prepared by Malacca's Eurasian community, Kelantanese Nasi Ulam (rice blended with handfuls of freshly chopped herbs) and savory Butter Prawns--a dish that blends seasonings from all of Malaysia's major ethnic groups.

This book provides a selection of unforgettable recipes, at the same time introducing the reader to the nation's diverse cultural and culinary traditions.

Delicious Malaysian recipes include:
  • Mango Chutney
  • Borneo Fish Ceviche
  • Snake Gourd and Lentils with Mustard Seeds
  • Yen's Crispy Brown Noodles with Gravy
  • Fiery Chicken Curry Devil
  • Southern Indian Mutton Curry
  • Black Pepper Crab
  • Pancakes with Sweet Coconut Filling

Oceny i opinie

3,6
11 opinii

Oceń tego e-booka

Podziel się z nami swoją opinią.

Informacje o czytaniu

Smartfony i tablety
Zainstaluj aplikację Książki Google Play na AndroidaiPada/iPhone'a. Synchronizuje się ona automatycznie z kontem i pozwala na czytanie w dowolnym miejscu, w trybie online i offline.
Laptopy i komputery
Audiobooków kupionych w Google Play możesz słuchać w przeglądarce internetowej na komputerze.
Czytniki e-booków i inne urządzenia
Aby czytać na e-papierze, na czytnikach takich jak Kobo, musisz pobrać plik i przesłać go na swoje urządzenie. Aby przesłać pliki na obsługiwany czytnik, postępuj zgodnie ze szczegółowymi instrukcjami z Centrum pomocy.