Gran libro de la cocina chilena
Bibliográfica Internacional
Jan 2019 · CANOPUS EDITORIAL DIGITAL SA
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Considerada ya un clásico en lo que a materia culinaria se refiere, esta obre reúne en sus páginas más de 1.300 recetas, prácticas y factibles de realizar, que incorporan todo tipo de ingredientes, desde los más sencillos hasta los más refinados, todos al alcance de las familias chilenas, gracias a la globalización, que ha acercado a los países en todos los planos, incluido el gastronómico. Una útil guía para presentar y servir platos, un práctico glosario y un detallado índice temático completan esta modernísima 41a. edición.
Ratings and reviews
4.8
12 reviews
christy jo maldonado
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June 27, 2023
exelente libro ...lo malo es que al descargar (pagado) no da la opción de poder imprimir..creo que la app debería dejar hacer eso ..ya que si lo compartes solo puedes ver la muestra gratis...😒😔
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