Biologi Tanaman Hortikultura

Estri Laras Arumingtyas, Prof.Dr.Ir., MScSt lahir di Trenggalek tanggal 18 Agustus 1963. Menyelesaikan S1 pada jurusan Agronomi, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor tahun 1987 lulus S2 pada Department of Plant Science, University of Tasmania, Hobart, Australia tahun 1992. Pendidikan S3 diselesaikan 2006 pada Program Ilmu-ilmu Pertanian, Pascasarjana Universitas Brawijaya. Pada tahun 1988 sampai sekarang sebagai staf pengajar Jurusan Biologi, Fakultas MIPA, Universitas Brawijaya dengan bidang kajian Genetika Tanaman dan mengampu mata kuliah Genetika, Bioteknologi Tanaman, Biologi Molekuler, Biologi Tanaman Hortikultur, Metodologi Penelitian Hayati dan Penulisan Ilmiah dan Teknik Penulisan Ilmiah. Buku-buku yang telah ditulis dan telah terbit adalah Genetika Mendel: Prinsip Dasar Pemahaman Ilmu Genetika, Penerbit UB Press, Malang. 2016. Biologi Molekular: Prinsip Dasar Analisis, Penerbit Erlangga, Jakarta. 2011. Teknik dan Analisis Biomolekul, Penerbit Universitas Brawijaya, Malang. 2007. Buku Mutasi: Prinsip Dasar dan Konsekuensi, terbit 2019 dan Polymerase Chain Reaction (PCR): Teknik dan Fungsi, terbit 2020, keduanya terbitan UB Press.

Retno Mastuti, Ir., M.Agr.Sc., D.Agr.Sc. lulus S1 di Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Institut Pertanian Bogor tahun 1989 setelah meneliti “Perbanyakan Pelargonium graveolens secara in vitro dengan eksplan daun”. Lulus S2 di School of Agricultural Science, Nagoya University Jepang tahun 1995 dengan kajian tesis tentang “Kultur Protoplas Tanaman C3 dan C4 anggota Amaranthaceae”. Lulus S3 di School of Agricultural Science, Nagoya University Jepang tahun 1998 dengan topik disertasi “Fusi Protoplas antara Spesies C3 dan C4 anggota famili Amaranthaceae”. Sejak tahun 1990 sampai sekarang menjadi dosen tetap Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Brawijaya. Mengampu mata kuliah Kultur Jaringan Tumbuhan, Fisiologi Tumbuhan, Fitohormon, Bioteknologi Tanaman, Biologi Tanaman Hortikultur, Metodologi Penelitian Hayati dan Penulisan Ilmiah dan Teknik Penulisan Ilmiah. Pernah meneliti tentang pigmen betalain pada Amaranthaceae dengan dana DIKTI (Stranas 2009, PHBI 2012, BOPTN 2013-2014). Pada tahun 2010 mengikuti pelatihan indentifikasi pigmen betalain di Botany Department of Biological Science, Hongkong University melalui program ONDT I-MHERE. Pernah menulis buku Plant Physiology – Role and Function of Water, Photosynthesis and Nitrogen Metabolism pada tahun 2016 dan Dasar-Dasar Kultur Jaringan Tumbuhan pada tahun 2017. Sejak tahun 2017 sampai sekarang sedang meneliti propagasi tanaman Ciplukan (Physalis angulata L.) dan identifikasi profil serta kandungan senyawa metabolit sekundernya dengan teknik kultur jaringan.

Luchman Hakim, Prof. S.Si., MAgrSc. PhD. lahir di Malang 8 Agustus 1971. Menyelesaikan S1 pada jurusan Biologi Universitas Brawijaya pada tahun 1997, lulus S2 dan S3 Hiroshima University pada tahun 2002 dan 2008, di bidang Biologi Konservasi. Sejak tahun 1998 sampai sekarang bekerja sebagai staf pengajar Jurusan Biologi, Fakultas MIPA, Universitas Brawijaya dengan bidang kajian Biological/Environmental conservation, Tourism management, Ecotourism Planning and development, Ethnobiology and Indigenous knowledge system. Buku-buku yang telah ditulis dan telah terbit adalah Rempah dan Herba Kebun-Pekarangan Rumah Masyarakat: Keragaman, Sumber Fitofarmaka dan Wisata Kesehatan-kebugaran, oleh Penerbit Diandara, Yogyakarta, 2015, Etnobotani dan Manajemen Kebun-Pekarangan Rumah: Ketahanan Pangan, Kesehatan dan Agrowisata oleh Penerbit Selaras, Malang, 2014.