Brownies, Cookies et Brookies
Emilie Perrin
āĻāĻ ā§¨ā§Ļā§§ā§Š ¡ Hachette Pratique
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Cookies 100 % chocolat noir, Cookies à la pÃĸte de spÊculoos, Cookies fourrÊs au caramel, Browniesaux trois chocolats, Brownie au beurre de cacahuète, Brownie pralinÊ, Brookie noix de coco, Brookie vanille-pistache : rÊinventez les classiques cookies et brownies et dÊcouvrez le petit nouveau brookie, dÊlicieuse association de pÃĸte à cookie et de pÃĸte à brownie ! Des conseils, des astuces, des variantes, les temps de cuisson et de prÊparation, lâestimation du coÃģt et de la difficultÊ : toutes les infos pour ÃĒtre sÃģr de rÊussir toutes les recettes.
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Emilie Perrin est blogueuse culinaire. Elle se tourne de plus en plus vers la cuisine bio et vÊgÊtarienne, utilisant des produits comme le tofu, la purÊe dâamandes, les substituts vegan aux viandes ou encore au chocolat. www.payettecuisine.fr
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