Brownies Gulung Aneka Isi
Dapur Aliza
jul 2013 · Gramedia Pustaka Utama
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"Brownies merupakan salah satu jenis kudapan yang masih populer. Kandungan cokelat yang melimpah dalam panganan ini membuat siapapun akan menyukainya. Varian rasanya beragam, mulai dari yang original hingga berbagai macam tambahan topping dan filling di dalamnya yang membuat si kudapan manis ini makin digemari. Tak hanya berlapis cokelat, kini brownies kaya akan rasa, mulai dari tambahan topping keju yang melimpah, kacang tanah, kacang almond, hingga bermacam selai buah menghias si legit brownies. Siapa sangka panganan yang tadinya hanya serupa kue ‘bantat’ ini begitu digemari. Kini bentuk dan variannya sudah beragam. Yang original ada brownies panggang atau brownies kukus hasil modifikasi. Untuk memberikan inspirasi dalam berkreasi dengan brownies gulung, berikut disajikan 25 resep inovasi brownies gulung yang patut untuk dicoba."
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