Budaya Makan Dalam Perspektif Kesehatan
Toto Sudargo · Rifka Wahyuningtyas · Atika Anif Prameswari · Bianda Aulia · Tira Aristasari · Sheila Rosmala Putri
Jul. 2022 · UGM PRESS
5,0star
1 resensiereport
E-boek
184
Bladsye
reportGraderings en resensies word nie geverifieer nie. Kom meer te wete
Meer oor hierdie e-boek
Sebagai negara yang majemuk, Indonesia memiliki bermacam-macam budaya yang tersebar dari Sabang sampai Merauke. Budaya tersebut tidak lepas dari kondisi masyarakat, misalnya kondisi geografis suatu wilayah, sistem religi, mata pencaharian, dan sistem ekonomi. Keberagaman budaya tersebut terwujud salah satunya dalam budaya makan.
Dalam budaya makan, terdapat kepercayaan, kebiasaan, pantangan, tabu, anjuran, dan lain-lain terkait konsumsi makanan tertentu. Budaya makan yang berkembang di suatu daerah dapat memengaruhi perilaku makan masyarakatnya. Perilaku makan tersebut akan menentukan status kesehatan masyarakatnya: baik atau buruk.
Buku Budaya Makan dalam Perspektif Kesehatan ini merupakan referensi bagi mahasiswa kesehatan maupun masyarakat umum yang ingin mengetahui lebih dalam terkait budaya makan di Indonesia. Setiap bab akan membahas budaya makan yang berkembang di suatu provinsi maupun suku tertentu di Indonesia. Pembahasannya juga dilengkap dengan pandangan dari sisi gizi dan kesehatan.
Graderings en resensies
5,0
1 resensie
Gradeer hierdie e-boek
Sê vir ons wat jy dink.
Lees inligting
Slimfone en tablette
Installeer die Google Play Boeke-app vir Android en iPad/iPhone. Dit sinkroniseer outomaties met jou rekening en maak dit vir jou moontlik om aanlyn of vanlyn te lees waar jy ook al is.
Skootrekenaars en rekenaars
Jy kan jou rekenaar se webblaaier gebruik om na oudioboeke wat jy op Google Play gekoop het, te luister.
E-lesers en ander toestelle
Om op e-inktoestelle soos Kobo-e-lesers te lees, moet jy ’n lêer aflaai en dit na jou toestel toe oordra. Volg die gedetailleerde hulpsentrumaanwysings om die lêers na ondersteunde e-lesers toe oor te dra.
