Bukan Sekadar Es Buah Biasa
Dewi Untari
abr 2013 · Gramedia Pustaka Utama
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"Es Buah yang menyegarkan, pasti menggoda hati dan melegakan dahaga. Buku ini menampilkan 25 resep Es Buah yang bisa menjadi andalan Anda ketika menjamu tamu, rekan, atau kerabat. Dibuat dari paduan bahan segar, unik, istimewa sehingga menghasilkan rasa segar yang sulit dilupakan. Bahan utamanya tentu saja buah, baik buah segar ataupun buah kalengan. Isi padanannya variatif, mulai dari agar-agar serut, sirop, santan beraroma daun rempah harum, hingga sari kelapa dan jeli lemon, dengan bubuhan es batu atau es serut. Yuk coba resep kelezatan es buah nan segar. Di antaranya, Es Buah Penang, Es Setup Buah Tropika, Es Rujak Buah, Es Lontar, Es Kembang Tahu dengan Lychee."
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