Cake Istimewa Dana Ekonomis
Ambarini
feb. 2013 · Gramedia Pustaka Utama
4,8star
4 anmeldelserreport
E-bok
40
Sider
reportVurderinger og anmeldelser blir ikke kontrollert Finn ut mer
Om denne e-boken
Buku ini ditujukan tidak untuk para ibu rumah tangga dan remaja putri yang gemar membuat cake dengan dana ekonomis, tapi juga para praktisi usaha kecil menengah di bidang makanan. Resep-resep yang diketengahkan bahan-bahannya mudah di dapat dan harganya relatif terjangkau.Walaupun bahan-bahan yang digunakan ekonomis, kita tetap harus teliti membuatnya sesuai petunjuk agar hasilnya menjadi tidak kalah dengan cake dan bolu yang terbuat dari bahan yang mahal.Di buku ini diberikan trik-trik khusus agar hasil akhir mempunyai citarasa yang mirip dengan cake dan bolu yang memakai bahan mahal. Penambahan butter flavor (esens mentega), milk flavor (esens susu), creamer, cukup membantu untuk menambah aroma seperti cake dan bolu sesuai resep aslinya yang menggunakan mentega. Juga dengan menggunakan cake emulsifier juga akan `menghemat` telur yang dipergunakan. Karena itu jangan heran cake lapis legit yang biasanya menggunakan 40 kuning telur, untuk resep ini hanya menggunakan 8 butir telur utuh, hemat bukan?
Vurderinger og anmeldelser
4,8
4 anmeldelser
Vurder denne e-boken
Fortell oss hva du mener.
Hvordan lese innhold
Smarttelefoner og nettbrett
Installer Google Play Bøker-appen for Android og iPad/iPhone. Den synkroniseres automatisk med kontoen din og lar deg lese både med og uten nett – uansett hvor du er.
Datamaskiner
Du kan lytte til lydbøker du har kjøpt på Google Play, i nettleseren på datamaskinen din.
Lesebrett og andre enheter
For å lese på lesebrett som Kobo eReader må du laste ned en fil og overføre den til enheten din. Følg den detaljerte veiledningen i brukerstøtten for å overføre filene til støttede lesebrett.
