Cake Yang Mudah Dibuat
Carla Maharani
aug. 2013 · DeMedia
4,3star
26 anmeldelserreport
E-bog
64
Sider
reportBedømmelser og anmeldelser verificeres ikke Få flere oplysninger
Om denne e-bog
Cake adalah sebutan populer untuk kue bolu. Bahan dasarnya adalah telur, lemak, gula dan tepung terigu. Dilihat dari cara membuatnya, ada jenis butter cake, sponge cake, dan chiffon cake. Buttercake dibuat dengan cara mengocok mentega dan gula terlebih dahulu. Hasilnya, tekstur cake padat, lembut, dan rasanya sungguh buttery. Spongecake dibuat dengan cara mengocok telur dan gula terlebih dahulu. Hasilnya cake jadi empuk dan tidak sepadat buttercake.
Chiffon cake, dibuat dengan putih telur yang lebih banyak dari kuning telur. Hasilnya, cake menjadi “puffy”, mengembang dan lembut. Jika dilihat dari cara mematangkannya, ada yang dipanggang dan dikukus. Umumnya yang dikukus lebih ‘kena’ di lidah masyarakat kita.
Buku terbitan dari DeMedia Pustaka ini memuat 30 resep cake/bolu yang sangat mudah dibuat dan mewakili semua yang ada di atas. Silakan pilih sesuai selera.
#MenuRamadhanMediaKitaGroup
Bedømmelser og anmeldelser
4,3
26 anmeldelser
Bedøm denne e-bog
Fortæl os, hvad du mener.
Oplysninger om læsning
Smartphones og tablets
Installer appen Google Play Bøger til Android og iPad/iPhone. Den synkroniserer automatisk med din konto og giver dig mulighed for at læse online eller offline, uanset hvor du er.
Bærbare og stationære computere
Du kan høre lydbøger, du har købt i Google Play via browseren på din computer.
e-læsere og andre enheder
Hvis du vil læse på e-ink-enheder som f.eks. Kobo-e-læsere, skal du downloade en fil og overføre den til din enhed. Følg den detaljerede vejledning i Hjælp for at overføre filerne til understøttede e-læsere.
