Camareira: Mercado profissional, ambiente de trabalho

· Editora Senac São Paulo
5.0
مراجعة واحدة
كتاب إلكتروني
174
صفحة
مؤهل
لم يتم التحقّق من التقييمات والمراجعات.  مزيد من المعلومات

معلومات عن هذا الكتاب الإلكتروني

Com o crescimento do turismo no Brasil, o mercado de trabalho para o setor de governança se ampliou significativamente. Mais do que nunca, hotéis, pousadas, pensões, albergues e hospedagens precisam de camareiras qualificadas para oferecer um serviço que satisfaça seus hóspedes. Esse livro foca a formação profissional de camareiras: além das técnicas de trabalho usadas nas Unidades Habitacionais, apresenta um panorama da cadeia produtiva do turismo e da hospitalidade. Explica ainda como a camareira deve lidar com situações especiais no ambiente de trabalho e cumprir suas funções com base no regulamento interno de cada meio de hospedagem.

التقييمات والتعليقات

5.0
مراجعة واحدة

نبذة عن المؤلف

GIOVANNA BONELLI OLIVEIRA é formada em Turismo e Hotelaria pela Universidade do Vale do Itajaí (Univali). Sua experiência profissional inclui agências de turismo e companhia aérea, além do trabalho em hotéis. Em 1998, especializou-se em Administração de Recursos Humanos pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e passou a prestar serviços para o Senac e o Sebrae em Santa Catarina, nos cursos de Camareira, Governanta, Recepcionista e Mensageiro. Durante cinco anos foi professora e coordenadora de cursos de graduação em Turismo, Hotelaria e Gastronomia. Exerceu também funções comerciais e operacionais em hotéis até chegar à gerência geral. Hoje presta serviços como consultora e instrutora em hotéis, empresas e entidades ligadas ao setor, como a Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH – SC) e o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (SHRBS) em Florianópolis (SC).

تقييم هذا الكتاب الإلكتروني

أخبرنا ما هو رأيك.

معلومات القراءة

الهواتف الذكية والأجهزة اللوحية
ينبغي تثبيت تطبيق كتب Google Play لنظام التشغيل Android وiPad/iPhone. يعمل هذا التطبيق على إجراء مزامنة تلقائية مع حسابك ويتيح لك القراءة أثناء الاتصال بالإنترنت أو بلا اتصال بالإنترنت أينما كنت.
أجهزة الكمبيوتر المحمول وأجهزة الكمبيوتر
يمكنك الاستماع إلى الكتب المسموعة التي تم شراؤها على Google Play باستخدام متصفح الويب على جهاز الكمبيوتر.
أجهزة القراءة الإلكترونية والأجهزة الأخرى
للقراءة على أجهزة الحبر الإلكتروني، مثل أجهزة القارئ الإلكتروني Kobo، عليك تنزيل ملف ونقله إلى جهازك. يُرجى اتّباع التعليمات المفصّلة في مركز المساعدة لتتمكّن من نقل الملفات إلى أجهزة القارئ الإلكتروني المتوافقة.