Cocina para golosos: Masas dulces y saladas
About this ebook
No hay quien se resista a un dulce casero, elaborado con todo el cariño.
En este libro se recogen las mejores recetas de los exquisitos programas Amasa+ y La vida es dulce de Canal Cocina: deliciosas creaciones con masas dulces o saladas, y postres de todo tipo para que puedas dar rienda suelta a tu creatividad y, de paso, complacer a grandes y pequeños.
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About the author
Marta Cárdenas es una joven profesional del mundo de la repostería. Durante más de 12 años ha colaboradi en la preparación de cursos de cocina para su madre, Isabel Maestre. Actualmente se ocupa de captar nuevas tendencias en los aspectos de decoración, organización y logística de eventos en el Obrador de Cocina de Isabel Maestre. También es profesora en la escuela de Cocina Alambique de Madrid.
Canal Cocina es el único canal de televisión en España especializado en gastronomía. Producido en su totalidad por Chello Multicanal, es el canal para las personas que disfrutan con la comida, para las interesadas en conocer las últimas tendencias gastronómicas o para las que, simplemente, se deleitan hablando de ella. El canal produce el 80% de sus contenidos en más de 100 formatos diferentes. Canal Cocina se distribuye en los principales operadores de televisión de pago y suma una audiencia potencial de más de 9,6 millones de espectadores.
