Cuando hablamos de cocina saludable, siempre pensamos en Connie Achurra, ya que ha revolucionado la forma en que vemos nuestra alimentaciรณn y nos ha ayudado a construir nuestro camino hacia una vida mรกs saludable gracias a sus recetas fรกciles y flexibles.
Sus libros Cocina sana y feliz 1 y 2 han sido un existo de ventas a lo largo del paรญs, y ahora vuelve con nuevas ideas y recetas deliciosas para toda la familia.
Connie Achurra (1977). Estudiรณ diseรฑo, pedagogรญa en educaciรณn musical y teatro. Por aรฑos se dedicรณ al diseรฑo y restauraciรณn de muebles; y trabajรณ como profesora de mรบsica y canto. Llegรณ a la cocina de manera autodidacta y, durante los รบltimos aรฑos, ha compartido en sus redes sociales recetas y consejos gastronรณmicos. De este modo, llegรณ a conducir los programas televisivos Mi lado dulce y saludable y Cรณmo me sano en Canal 13C y Comer y sanar en Mega.