Esta pequeña guía no es un manual de nutrición, ni un libro que ofrece soluciones milagrosas, pero tiene la intención de simplemente presentarle los mecanismos que determinan su peso y sobre los cuales puede actuar.
Mi intención no es escribir un tratado sobre la nutrición, sobre el equilibrio interno u otras terapias alternativas, sino ofrecerle una guía simple para ayudarlo a estar en armonía con su cuerpo y al mismo tiempo, perder o aumentar de peso para ponerse en forma. Mi elección es simplificar las cosas y no presentar teorías complicadas, ni todas las experiencias que he vivido y que me han llevado a todas estas conclusiones.