Cucumbers and Gherkins

· AGRIHORTICO
E-bok
44
Sidor
Betyg och recensioner verifieras inte  Läs mer

Om den här e-boken

Cucumbers and gherkins are a group of cucurbitaceous vegetables that are mainly used as salad vegetables. Cucumbers are large fruits while gherkins are small fruits. Scientific name of cucumber is Cucumis sativus. Gherkins are known as ‘small cucumbers’ as it belongs to the same family as cucumber and its scientific name is same as that of cucumber i.e. Cucumis sativus, but cultivar is different.

Cucumbers: Cucumbers are mainly used as summer season salad vegetables. Cucumber fruits have cooling and strengthening properties and also capable of quenching thirst during summer months.

Gherkins: Gherkins are small, prickly, cylindrical green fruits which are with thin green rinds and white flesh. Small immature fruits of gherkins are used for pickling and hence it is commonly called as ‘pickling cucumbers’.

Betygsätt e-boken

Berätta vad du tycker.

Läsinformation

Smartphones och surfplattor
Installera appen Google Play Böcker för Android och iPad/iPhone. Appen synkroniseras automatiskt med ditt konto så att du kan läsa online eller offline var du än befinner dig.
Laptops och stationära datorer
Du kan lyssna på ljudböcker som du har köpt på Google Play via webbläsaren på datorn.
Läsplattor och andra enheter
Om du vill läsa boken på enheter med e-bläck, till exempel Kobo-läsplattor, måste du ladda ned en fil och överföra den till enheten. Följ anvisningarna i hjälpcentret om du vill överföra filerna till en kompatibel läsplatta.